einem Restaurant, das für echte Gourmets entstanden ist.
Entdecken Sie die einzigartigen kulinarischen Erfahrungen!
KUŹNIA SMAKU EMPFIEHLT
Gegrillte Schweinelende
44 złsous-vide mit Gorgonzola-Soße serviert mit Pariser Kartoffeln und gegrilltem Brokkoli
Entenbrust sous-vide
56 złserviert auf Püree aus gebratener Sellerie mit gegrilltem Brokkoli und Sauerkirschsoße mit Rotwein
Argentinien-Rindfleischsteak aus Entrecote
99 złserviert mit Kräuter-Kartoffeln, Salat aus gemischten Salaten und Cocktailtomaten, schwarzen Oliven und Rotzwiebel, Chimichurri-Soße (pikante Kräuter-Knoblauch-Soße)
Grillfleischplatte
135 złSchweinelende sous-vide, marinierter Schweinekamm, Geflügelfilet, Schweinerippchen, Kräuterkartoffeln, Pommes, Rohkostplatte, Bratensoße
Grillfleischplatte
249 złzwei Portionen Argentinien -Rindfleischsteak aus Entrecote, Geflügelfilet, marinierter Schweinekamm, Kräuter-Kartoffeln, Pommes, Rohkostplatte, Steinpilzsoße
HAUPTGERICHTE
Hähnchenfilet vom Grill mit Steinpilzsoße
38 złserviert mit Kartoffel-Butter-Püree und Rote Beete-Rohkost
Supreme Hähnchenfilet sous-vide
39 złserviert mit Pariser Kartoffeln und Laubspinat, in Sahne mit Knoblauch geschmort und mit Gorgonzola-Soße
Schweinebraten mit Knochen sauté mit Steinpilzsoße
39 złserviert mit Pariser Kartoffeln und Laubspinat, geschmort in Sahne und Knoblauch
Langsam gebratene Rippchen
46 złserviert mit Kräuter-Kartoffeln vom Ofen, Eigensoße und angebräuntem Sauerkraut mit Maronen
Dorsch in Garnelen-Zitronen-Soße
42 złserviert mit Basmati-Kräuterreis und Salat aus gemischten Salaten mit Cocktailtomaten und Vinaigrette-Soße